Monika Milewska „Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL”
Milewska jest eseistką, dramatopisarką, historykiem i antropologiem kultury. Jej książka "Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL" wpisuje się w rozpowszechniony i modny ostatnio nurt literatury popularnonaukowej na temat pozapolitycznej historii Polski Ludowej. Każdy rozdział dotyczy osobnego problemu, jest pewnym „leksykonem” dla osób zainteresowanych popularną wiedzą na temat żywności, jedzenia, kuchni i kwestii z nimi związanych w Polsce lat 1945-1989. Monografia Moniki Milewskiej będzie jedną z najlepszych w ogóle o historii PRL - to fascynująca, wciągająca, erudycyjna, roztropna historycznie, kunsztowna językowo, oddająca naturę całej epoki, całego systemu, zdecydowanie wychodząca poza tytułową problematykę. Czytelnik dostrzeże dychotomię państwa i społeczeństwa w historii codzienności; co innego komuniści mówią, co innego myślą, co innego robią (sprawa chociażby specjalnych sklepów przeznaczonych dla elit rządzących) – podobnie jak obywatele. Dzięki pracy Milewskiej, dużo lepiej rozumiemy ramy, sytuacje społeczne, okazje społeczne czy konteksty interakcji PRL.
Książka na stronie wydawcy:
https://piw.pl/pl/slepa-kuchnia-jedzenie-i-ideologia-w-prl
Spis treści:
https://piw.pl/uploads/original/032022/17/c791840d4a_Slepa-kuchnia-spis-tresci.pdf
Rozmowa z autorką:
https://radiokulinarne.pl/bookcast-slepa-kuchnia-prl-rozmowa-z-autorka-monika-milewska
Recenzje
książki:
https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5001247/slepa-kuchnia-jedzenie-i-ideologia-w-prl
Wydawca: Państwowy Instytut Wydawniczy
ISBN: 978-83-8196-350-3
Rok wydania: 2022
Liczba stron: 648
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz